硬豆咖啡的軟派生活，在台中首次遇見。
一直都非常喜歡台中的天氣，台北下雨，台中大太陽；台北微微陽光，台中還是大太陽。對我來說，最喜歡台中的時刻，莫過於一天曬過暖暖的陽光後，在傍晚午後看著陽光從巷口斜射進來，把影子拉長外，也帶入另一種夜的精彩。
位於台中精明商圈的 Solidbean Coffee 同樣在巷弄內，第一次前往還覺得平日加上疫情一定都沒有人，想不到一樓已經幾坐滿各式各樣用著電腦的人，二樓也僅剩些微座位。
剛抵達 Solidbean 馬上會被純白的建築吸引，戶外座位區像一個小庭院，不少人坐在戶外貪圖陽光的暖，對吸菸的人更是一大享受。純白色系一路延伸到店內，吧檯位於中央區域，讓店員忙碌之餘也不會漏掉任何一個走進來的顧客。
「要不要上樓看看？樓上還有位子」走過2.3個埋頭在電腦的人，彷彿提醒我已經是晚到。二樓的空間跟一樓有很大不同，雖然沒有保持純白色調，簡潔下也帶有雅致的興調。
先前喝過了咖啡，這次決定轉往可可試試。端上桌的熱可可溫度十足，儘管在低溫天氣下，等我忙完好一陣子回頭再來喝，也是還是熱熱溫溫。當可可滑入口中，香味立刻竄入，阿～真是好久好久好久，沒有喝到這種等級的熱可可！
我就像多數來到 Solidbean 的人，埋頭專心在電腦，一個又一個會議結束，手在鍵盤上敲敲打打，螢幕上的字跟機關槍一樣接續射出，伸伸懶腰繼續完成報告，又再跳進另一個會議中，等到回神抬起頭，已經進入傍晚時分。收好電腦匆忙下樓，原因不是趕著讓店家準時打烊，是要去追台中的夕陽。
踏出店門口，稍早坐在戶外區的風格男士已經消失蹤影，我站在巷口間，對望著這棟白色建築，好個硬豆咖啡，接住我最期盼的軟派生活，有你的！（圖、文／大默）
－Solidbean Coffee Roasters－
地址：台中市西區精誠三街28號
營業時間：09:00-18:00
貼心提醒：巷弄內請勿停車。
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