終究是要回歸生活。
法國音樂廠牌 Kitsune 延伸變成咖啡店,小狐狸的品牌形象深入當地,
來訪這天是個懶洋洋的午後,還沒走進店裡,從大片玻璃窗向內看有種神秘感。推開門後,音樂隨之流入耳裡,咖啡香撲鼻而來,店員領著我們入座,一邊說明突然太多組客人入座,需要至少等待50分鐘。
只要有位子可以坐,所有的好東西都值得等待。我們一口答應說了好,開啟一場桌上的甜點選妃,看起來冷冰冰的裝潢,人與人之間的互動卻是溫暖。
從滑板品牌創立,來自維也納的長板品牌,原先座落於中山區,進駐內湖後,搭著店面前的整片小山坡,更顯愜意。被大家稱為「鴨嘴獸咖啡」The Playtus Cafe 的風格以暗黑式席捲。店長說,老闆不喜歡把這裡定義成工業風,工業風有太多種樣子,這裡不應該只被定義成一種風格。當黑色元素鋪滿整間店,黑的意念也就更明顯。桌上的餐巾紙也不馬虎,摺疊起來彷彿在吃高級料理。
你說這是咖啡店嘛....看到菜單上寫的"Cafe Lounge",不由得覺得自己的想法過於狹隘,誰說咖啡店一定是好好的桌椅,或者文青風的手寫字體,喝咖啡可以像是品嘗高級料理,也可以像是走進博物館,連甜點都是藝術品。
等待時間不如想像中漫長,才一下子就先來了甜點、拿鐵以及為了抵抗胃食道逆流勉強妥協的熱可可。冷翠咖啡每天都會有兩種豆子可以選,喝一口後立刻決定再帶一瓶,再加一個甜點。別人說的咖啡店幸運似乎常常出現在我身上,拿走店裡最後一個位子,或最後一個甜點-提拉米蘇。
順著桌邊摸,一個個假鉚釘的設計,不自覺身體也跟著搖滾起來,雖然店長對於店內的一切擺飾,包含門口的公仔展示、黑色調選擇以及一致性,都只有簡單的說,因為老闆喜歡。卻也不難看出,每個在此工作或前來消費的客人,對於風格營造也有著一樣的堅持。
倒是門口類似中藥櫃的設計,還有點故事!經過店長的介紹才知道,原本概念真的也是來自中藥櫃,一格一格的櫃子是特地訂製而來,仿造中藥行的樣式與店裡哥德式旋風,形成中西合併的對照,小巧思同樣來自老闆的理念。
不得不說這每一分細節,都能深刻體會主理人的用心。
望著窗外的一片山,沒想過內湖科學園區後也有這麼美的景色,忽然想起多年前曾經來到附近,但當時的咖啡店似乎已經結束營業,感嘆世事變化的同時,也慶幸有各種變化,才識下次前往的動力。(圖、文/大默)
-The Platypus Café-
地址:台北市內湖區陽光街321巷40號
營業時間:11:00-18:00,每周一、二公休
貼心提醒:附近有路邊停車格方便停車,或是陽光街外圍尋找。
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