假日。
自從離開公司，我的生活顛倒，星期一到五拼命往外跑，六日在家過日子、規劃下個禮拜的行程。（延伸閱讀：淡水－空兩格咖啡店）
今天起的早，去淡水。
我對淡水有特別的情感，喜歡一大早、沒甚麼人的淡水；也喜歡傍晚人最多、有夕陽的淡水；夜晚，坐在河邊吹風涼爽的淡水我也愛，每個不同的時刻，都有它美麗的地方。
在淡水老街底，最底最底最底走到底，有海巡署的駐點，右邊是個性老闆開的「天使熱愛的生活」，我曾經在夏天帶著阿肥（我的狗）來這喝咖啡。往前走有一排倚著港口的木屋，冰淇淋館、剪頭髮的、illy咖啡、喝啤酒的...繞過這裡，前面還有一排木屋。
「如果你是一個人，想聽音樂、吹吹海風、發個呆，請上來吧。」
「Ancre café 安克黑咖啡」藏在一扇木門裡，推開門走上長長的樓梯，店員跑來詢問有幾位。
第一次來這已經是五年多前，那時我帶著茱蒂彼考特的小說，坐在靠近吧檯的位子，時間下午三點多，店內已座無虛席。人多的，需要候位；人少的，也要稍等，留下我對這的第一次印象。
再來安克黑咖啡，早上十點多，原以為會和第一次一樣，甚至更多人。不過令我意外的，店內只有兩組客人，靠窗的黃金位子還有的選，於是選擇最靠近河的座位，點杯美式咖啡搭配甜甜圈鬆餅。
我常常覺得，每個地方每個空間當下的音樂很重要，不管是咖啡店、百貨公司、服飾、餐廳...，有時空間平凡但有「對」的音樂，整體質感和帶給人的愉悅感可以提升百分之五十以上。
有次去一家很有風格的工業風咖啡店，飲料和甜點連廁所都很棒，但店內放的是像百貨公司的音樂，若剛好正在跟朋友聊天，絕對不會特別注意，不過那天只有我一個人，不免拉長耳朵一直聽這奇妙的音樂甚麼時候要換，心裡也好奇店家從哪弄來，最後我戴起耳機。接下來幾天，只要想到這間店就會想到它的音樂，像百貨公司不像咖啡店。
好，回過來說說安克黑咖啡。這裡音樂很符合夏天，舉個例子，比如， Jack Johnson 那種、Donavon Frankenreiter 這樣，我就像坐在河邊，喝冰冰涼涼的啤酒，聽喜歡的音樂，看著一點都不熱的太陽。
店內有冷氣，當然，一點都不熱。
店內分為左右兩邊，走上樓梯，右邊適合多人聚會，左邊適合四人以下聊聊天，廁所在右半邊。
右半邊的空間有大桌、沙發椅、冷氣，還有戶外空間，最最最靠近河的陽台。夏天來這，如果不怕熱，非常推薦坐戶外位，讓自然風貼上肌膚，陽光美到不用濾鏡；怕熱那就晚上來吧，淡水夜晚的風彷彿經過加持，溫熱中帶點夏天樹葉的香味，提醒著每個人，夏天來了。
如果現在有針對咖啡店廁所票選的活動，安克黑咖啡的廁所應該可以進前10名。
這裡的廁所門距離馬桶的位子有點遠，意思是，有人在外面敲門或試圖破門進入，而你正在馬桶上，手絕對不可能伸過去敲門示意，所以店家在眼睛看的到的地方都會貼上「門要鎖好」、「請先敲門」，讓雙方都有保障。馬桶旁有扇窗，基本上應該不會有人爬上去，拉開窗簾，一片有些暗綠的淡水河在眼前閃閃發光，像有人在上面撒了鑽石，上個廁所心情也跟著好。
光這美景就讓我在廁所多待十分鐘，哪天若發現廁所裡有人一直不出來，我想他一定是沉醉在這。
不曉得是不是因為靠近淡水河，當船隻在河面掀起漣漪，在安克黑咖啡有時也會覺得跟著有些晃動，搖啊搖。我想這應該都是幻覺，但心裡又希望是真的，怎麼說呢，這種搖啊搖的感覺有點像大型搖籃，當我們還小，在搖籃裡無憂無慮，只要做好一件事：「乖乖睡覺、長大」；長大後沒有搖籃，要做好很多事，忘了哪個才是重要的。好不容易，又重回那種感覺、那樣的節奏，搖啊搖～搖啊搖...
然後我就睡著了，還做了一個夢。（圖、文／大默）
－Ancre café 安克黑咖啡－
地址：新北市淡水區中正路233-3號
營業時間：11:00-21:00
電話：02-2626-0336
貼心提醒：店家有一定消費金額，務必配合消費；假日人多但無法訂位，須耐心等候；禁帶寵物、現金付費；店內禁止商業拍照，想拍美美的照片也不要打擾到店家服務或其他客人用餐；甜甜圈鬆餅其實就是鬆餅啦，只是做成甜甜圈形狀；店內走路請小心勿奔跑，不要把木屋弄壞囉。
【同場加映】
．［咖啡－台東］純白恬靜台東池上「丰咖啡」，在綠色帷幕中品人生
．［咖啡－恆春］跟著阿湯把「湯匙放口袋」，在恆春小鎮吃一口異國沁涼
．［咖啡－宜蘭］宜蘭礁溪「黑宅咖啡」的歐洲時尚與鄉村田野的不違和衝突
留言列表
